我們國家主要見於湖南、海南、台灣省份。現在多年輕人開始咀嚼檳榔，他們成為了口腔黏膜纖維化潛人羣。

口腔黏膜纖維化病因不明，可能與以下因素緊密相關。

1、咀嚼檳榔：檳榔是口腔黏膜纖維化主要致病因素，患有口腔黏膜纖維化患者有咀嚼檳榔習慣。

口腔黏膜纖維化主要表現：口腔黏膜灼痛，不能進食熱、辣椒刺激性食物。

(1)營養G於馬來西亞，發現有七十七%之OSF之病患有維生素B-comples及 鐵之缺乏。可是西方國家中雖有以上營養缺乏，但沒有OSF發生，因此可能是因為OSF之病患張口度減少、進食灼熱感、吞嚥，而引起營養情形。

(2)咖哩：因為印度人食物，故有學者認為咖哩可能是致病。但是墨 西哥和西美地區之居民，他們攝取咖哩量相近，超過印度人，沒有OSF發生。

(3)咀嚼檳榔：一份有關印度十年研究報告指出，無咀嚼檳榔沒有OSF ，而有咀嚼檳榔人中，每年十萬人有三十五人患有OSF。檳榔鹼是檳榔取物，它能刺激膠原蛋白合成，增加膠原蛋白量，而引起OSF。

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(4)丁香油：丁香油是檳榔中主要成分之一，若其量於每公升莫耳量時 ，會口腔黏膜纖維母細胞導致細胞毒性，進而增加組織破壞，後導致瘢痕形成增多。

綜合以上所述之OSF致病，嚼食檳榔是主要致病因素。

發生年齡二十四十歲間，發生後牙墊區及頰黏膜。出現之症狀：進食時有灼熱感，張口困難;其他可能包括進食困難且，唾液增加，影響味覺、口乾及會有鼻音。

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你所不知的「「口腔黏膜下纖維化」| 無檳醫院| 為民服務

1、口腔黏膜潰瘍：口腔潰瘍，稱為「口瘡」，是發生口腔粘膜上表淺性潰瘍，大小可米粒黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為 口腔潰瘍、周圍充血，可刺激性食物引發疼痛，兩個星期可以。

2、口腔黏膜脱落：口腔粘膜脱落是發生或反映口腔黏膜組織上所有疾病總稱。口腔黏膜脱離疾病有急性過敏性唇炎，藥物性口，放射性口炎和多形性紅斑。口腔黏膜脱落症狀是口腔性糜爛，包括頰、舌、齶、牙齦、口底、舌腹、咽喉、小舌頭、上下唇。

3、口腔粘膜有形似奶塊斑膜：口腔粘膜上出現乳白色小點或融合成片，頗似奶塊，白膜覆蓋口膠粘膜上，擦去。初起時成小片狀，融合成大片，形似奶。是新生兒鵝口瘡一種臨牀表現。新生兒鵝口瘡，是口腔粘膜受白色念珠菌(屬黴菌)感染所致。粘膜上出現乳白色小點或融合成片，頗似奶塊，白膜覆蓋口膠粘膜上，擦去。初起時成小片狀，融合成大片，形似奶。本病是白色念珠菌感染所引起。這種真菌有時可口腔中找到嬰兒營養或身體時可以發病。新生兒多產道感染，或因哺乳奶頭或餵養者手指污染傳播。